Actualité du voyage en France et dans le Monde

Articles Marqués ‘gastronomie’

Les 50 meilleurs restaurants du monde 2012

Par • 2 Mai, 2012 • Catégorie: Actualité

Le Noma, un restaurant de Copenhague au Danemark, a été consacré meilleur restaurant du monde par The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. C’est la troisième fois consécutive que le célèbre restaurant dirigé par le Chef René Redzepi remporte ce titre tant convoité par les restaurants du monde. L’Espagne fait figure de grande nation de la […]



Où déguster un Pisco Sour à Lima

Par • 17 Avr, 2012 • Catégorie: Séjours

En 1580, sir Francis Drake est arrivé au port de Pisco, dans le sud du Pérou, fit des prisonniers et demanda une rançon. Une partie du paiement a été réalisé avec environ 300 bouteilles d’eau de vie de la région : le Pisco. On estime que dès le 16ème siècle, on élaborait dans cette région […]



Comment sont préparés les repas des avions ?

Par • 3 Avr, 2012 • Catégorie: Informations

Sur les vols long courrier le moment du repas est souvent très attendu par les passagers, soit parce qu’ils ont faim après avoir attendu plusieurs heures à l’aéroport, soit tout simplement parce que cet intermède leur fera passer le temps. Si certains passagers semblent se délecter des mets qu’on leur a servi, d’autres font parfois […]



Budapest en fête

Par • 31 Mar, 2012 • Catégorie: Coup de Coeur

Budapest, la capitale de la Hongrie, est très certainement une des plus belles villes d’Europe avec de superbes édifices de part et d’autre du Danube. En séjournant à Budapest on visitera des édifices emblématiques comme le Parlement Hongrois qui se reflète dans les eaux du fleuve, le Bastion des Pêcheurs qui domine la ville, le […]



2 restaurants de Prague étoilés par Michelin

Par • 24 Mar, 2012 • Catégorie: Séjours

Le Guide Michelin a octroyé une étoile à deux restaurants de Prague, la capitale de la République Tchèque qui dispose désormais de trois restaurants étoilés. Par ailleurs, Prague a vu une augmentation significative du nombre de restaurants qui accèdent à la catégorie des « Bib Gourmand », c’est à dire des bonnes tables à prix raisonnable. Les […]



Le Japon propose sa gastronomie à l’UNESCO

Par • 11 Mar, 2012 • Catégorie: Actualité

Le Japon a décidé de présenter sa gastronomie traditionnelle à l’UNESCO pour son inscription à la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité. Le but est de faire de sa culture culinaire un véritable symbole de sa récupération après le tremblement de terre et le tsunami qui ont ravagé le pays en 2011. Selon des […]



La Fête du Chocolat de Bariloche

Par • 1 Mar, 2012 • Catégorie: Séjours

La ville de Bariloche au bord du lac Nahuel Huapi, en Argentine, est surtout connue des touristes pour ses paysages de lacs et de montagnes, entre la Cordillère des Andes et la Patagonie. Mais cette station touristique située à quelques kilomètres de la frontière avec le Chili est également connue pour une de ses spécialités […]



26 restaurants français 3 étoiles

Par • 27 Fév, 2012 • Catégorie: Actualité

Le célèbre Guide Michelin a décerné 3 étoiles au restaurant « Flocons de sel » dirigé par Emmanuel Renaut à Mégève, portant le nombre de restaurants français avec cette distinction à 26. Tous les amateurs de bonne cuisine retrouveront « Flocons de sel » et les autres restaurants 3 étoiles de France dans l’édition 2012 du Guide Michelin. Parmi […]



JAL sert du fromage japonais sur ses vols

Par • 27 Fév, 2012 • Catégorie: Actualité

Profitant du renouvellement de sa carte des vins le mois dernier, Japan Airlines a décidé d’offrir du fromage japonais à ses passagers des classes Affaire et Première. A partir du 1er mars 2012 JAL va proposer à ses clients premium un assortiment de fromages de qualité sur ses vols internationaux. Le Japon a créé de […]



Le Festival du Chocolat d’Obidos

Par • 19 Fév, 2012 • Catégorie: Coup de Coeur

A Obidos, une très charmante cité médiévale du nord du Portugal, se déroulera le 10ème Festival du Chocolat entre le 2 et le 25 mars 2012. Les amateurs de chocolat et de vieilles pierres sont donc invités à ce festival qui se déroule tous les ans à Obidos pour passer un agréable séjour tout en […]