Actualité du voyage en France et dans le Monde

Articles Marqués ‘gastronomie’

Dégustation de Burčák en République Tchèque

Par • 12 Sep, 2011 • Catégorie: Séjours

Septembre c’est le mois des vendanges en République tchèque, et plus particulièrement aux alentours de Brno, en Moravie, une des plus importantes régions viticoles du pays. Vous aurez alors l’occasion de goûter au Burčák (prononcez Bur-chahk), une boisson sucrée et gouleyante qui ne se boit que quelques semaines en septembre et qui rend les gens […]



Le Musée du Chocolat à Barcelone

Par • 7 Sep, 2011 • Catégorie: Séjours

Barcelone est une des plus belles villes d’Europe et reçoit de plus en plus de visiteurs français et européens. Il faut dire que la ville ne manque pas d’attractions touristiques comme son Quartier Gothique, les édifices construits par Gaudi ou ses Ramblas très animées. Parmi les nombreuses attractions que les touristes peuvent découvrir à Barcelone […]



Les 4 meilleures brasseries de Paris

Par • 30 Août, 2011 • Catégorie: Coup de Coeur

Pour le voyageur qui s’intéresse à la gastronomie internationale, Paris est certainement une des villes où vous découvrirez la plus grande diversité avec une cuisine venant du monde entier. Cependant, sans de bonnes indications vous risquez de passer votre séjour dans la capitale de la France sans jamais avoir goûter la véritable cuisine française. Pour […]



Les churros font fureur en Indonésie

Par • 30 Août, 2011 • Catégorie: Séjours

Un jeune entrepreneur indonésien, Kent Rusli, a ouvert la première « Churrería » du pays à Jakarta, une douceur qui est vite devenue à la mode en Indonésie. Si vous êtes déjà allé en Espagne vous avez certainement goûter les délicieux churros servis avec du chocolat. Les churros sont ces bâtons élaborés avec une pâte à base […]



La Route du Café du Salvador

Par • 29 Août, 2011 • Catégorie: Séjours

Le Salvador vient de lancer officiellement sa « Route du Café » qui offrira aux touristes une option supplémentaire pour découvrir les beautés naturelles de ce pays. La Route du Café du Salvador leur fera découvrir ce pays d’Amérique Centrale à travers la récolte des grains, la sélection avant le séchage, la torréfaction et toute l’activité qui […]



Des Chefs à bord des avions d’Etihad

Par • 31 Mai, 2011 • Catégorie: Actualité

Quand on parle des compagnies aériennes les plus luxueuses on pense immédiatement à celles du Golfe Persique. Il faut avouer qu’elles n’épargnent pas leurs efforts pour transformer leurs avions en véritables palaces volants. La dernière innovation c’est Etihad Airways qui la propose en plaçant de véritables Chefs de cuisine à bord de ses avions pour […]



Wikitapas, pour savoir où manger des Tapas

Par • 9 Mai, 2011 • Catégorie: Informations

Quand on vous parle de vacances en Espagne il y a de grandes chances pour que vous pensiez immédiatement à la plage, au soleil, au flamenco, à la sangria… et aux tapas. Les tapas sont ces amuses-gueules que ceux qui se sont déjà assis à la terrasse d’un bar espagnol ont certainement goûté quand on […]



Les 10 meilleurs cafés du monde

Par • 4 Mai, 2011 • Catégorie: Actualité

Huit des dix meilleurs producteurs de café du monde se trouvent en Amérique Latine selon le jury de spécialisé de l’organisation Rainforest Alliance. Les Prix ont été remis lors de l’événement intitulé « Dégustation de qualité de Rainforest Alliance » organisé à l’InterContinental Exchange Grading Room de New York, aux États-Unis. Les résultats de ce classement avaient […]



A la recherche du Rick’s Café de Casablanca

Par • 24 Avr, 2011 • Catégorie: Séjours

De nombreux touristes en voyage au Maroc souhaitent voir le célèbre Rick’s Café où Ingrid Bergman et Humphrey Bogart se sont embrassés, dans le film Casablanca. Le Rick’s Café était le cabaret le plus populaire de Casablanca tenu par Rick Blaine (Humphrey Bogart), un américain cynique et amer qui s’est expatrié au Maroc pour des […]



Le meilleur restaurant du monde en 2011

Par • 20 Avr, 2011 • Catégorie: Actualité

Déjà consacré en 2010, le restaurant Noma de Copenhague dirigé par le Chef René Redzepi a été désigné comme le meilleur restaurant du monde par The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. Sur le podium de ce Prix prestigieux de la gastronomie mondiale figurent deux restaurants espagnols, El Celler De Can Roca à Gérone, près de […]